生姜

01 物語 -story-

日本最後の清流と言われて久しい四万十川中流域に位置する四万十町。
当初はショウガ出荷時のハネモノが結構ありもったいなかったのですが取り出せるオイルの量があまりにも少なくて断念するところでした。

かんきつ類とは別の専用機械を取り入れて仕込み作業をしていますが、現在は規格外部分もパウダー化されて流通するので原料の確保が難しいけれど、原料300㎏で400g前後しかとれないが香りのフレッシュさは強烈なので、これからも香りを届けていきたいです。

02 香り -tast

すりおろし直後のショウガそのままの香り

03 想い -wish-

工程上どうしても蒸留残渣に水分が多くなり、
最後まで有効活用しきれていないため今後はその部分をさらに研究し、
肥料や飼料として農家さんに還元できるよう事業を進めたい。



学名：Zingiber officinale
科名：ショウガ科
抽出方法：真空減圧水蒸気蒸留法
抽出部位：根
精油の主な成分：ジンギベレン、ゲラニアール、酢酸ゲラニル、1.8シネオール、カンフェンetc.
容量：3ml


※航空便を使用できないため、沖縄、離島のお客様は荷物到着までに1週間ほどお時間をいただきます。

<注意事項>
原液は直接肌にはつけないでください。飲用は厳禁です。
乳幼児の手の届かない、高温多湿、火気を避けた場所で保管し異常を感じた場合は使用をおやめください。
エッセンシャルオイル（精油）は天然植物から抽出されるため、ロットや季節・天候により色調や香りに違いが生じる場合があります。また環境等により、濁りや沈殿物が生じる場合がありますが、品質に問題はありませんので、安心してご使用ください。
ガラス製ボトルの厚みに個体差があるため、液面の高さに違いが生じる場合があります。予めご了承ください。
開封してから1年以内にお使いください。